Histoire de l’industrie sucrière par Philippe Chalmin

Histoire
de l’industrie sucrière
par Philippe Chalmin

histoire-industrie-sucriere-chalmin

Partager l'article :

Année de production : 2011

 

Philippe Chalmin, professeur d’histoire à Paris-Dauphine, nous révèle le contexte de la création de l’industrie sucrière.

 

Histoire de l’industrie sucrière

Tags

Sur le même thème

Betterave sucrière : les bonnes semences font les belles plantes !

Actualité

Le bioéthanol du champ à la roue : une énergie 100 % vertueuse

Actualité

La place du sucre dans l’histoire

Podcast