Thématique du Championnat de France du Dessert 2023 : « l’Authenticité »
Mai 2022 Le Président du Championnat de France du Dessert 2023, Hugues Pouget, chef pâtissier chocolatier, a fondé en 2010 la Maison Hugo & Victor à Paris. La thématique du CFD 2023 est l’Authenticité : « ...
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