Le sucre peut-il donner le diabète ?

L’alimentation déséquilibrée et le surpoids sont des facteurs de risque de diabète de type 2. S’il n’existe pas d’effet spécifique du sucre, une consommation en excès peut ainsi favoriser l’apparition d’un diabète de type 2 via un apport calorique en excès, et particulièrement chez les forts consommateurs de boissons sucrées. Anses, 2016 Actualisation des repères du PNNS : établissement de recommandations d’apport de sucres Voir l’article « Le sucre et le diabète » Voir l’infographie « Sucre et diabète : 5 choses à savoir » Voir la brochure « Diabète et sucres : halte aux idées reçues«