Recettes

Terres en fête 2022

Mai 2022

Cultures Sucre est présent aux Terres en fête à Arras du 10 au 12 juin. Voici les recettes réalisées par Romain, notre pâtissier :

• Muffins aux fraises et basilic
• Gaufres liégoises et sa sauce au chocolat
• Crumble rhubarbe, fraises et noisettes
• Verrine panna cotta verveine, brunoise de pastèque et son crumble aux graines
• Nougats
• Choux craquelin et sa chantilly vanille