Quelle est la consommation
de sucres ajoutés
en France ?

Année de production : 2016

Parmi les sucres apportés par notre alimentation, on distingue les sucres naturellement présents dans les fruits, les légumes et les produits laitiers, et les sucres ajoutés.

Aujourd’hui, la consommation de sucres ajoutés, estimée grâce à des enquêtes individuelles de consommation, est d’environ 50 g par jour et par personne.

En France, 3 adultes sur 4 et 1 enfant sur 2 ont des apports en sucres ajoutés inférieurs aux recommandations de l’OMS. Comme pour tout aliment, une consommation excessive et trop fréquente de sucre est à éviter. Le sucre a cependant toute sa place dans notre alimentation : diversité et modération sont les clés pour bien manger avec plaisir !